Datenschutzerklärung
Allgemeines & Verantwortlicher
Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein besonderes Anliegen. Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen (DSGVO, TKG). Verantwortlicher: Bar Osteria Dove — Inhaber: Tarak Khammassi Dr.-Walter-Waizer-Straße 5, 6130 Schwaz, Österreich Telefon: +43 524 420 021 E-Mail: restaurant@bar-osteria-dove.at
Hosting & Server-Logs
Diese Website wird auf Servern in der Europäischen Union betrieben (Hosting-Partner: visualy, Österreich). Beim Aufruf der Website werden automatisch technische Zugriffsdaten verarbeitet (IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser-Typ). Diese Server-Logs dienen ausschließlich der Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs und der Abwehr von Angriffen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) und werden nach kurzer Frist gelöscht.
Kontakt mit uns
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO).
Online-Tischreservierung
Für die Online-Reservierung verarbeiten wir die von Ihnen im Formular angegebenen Daten: Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Datum und Uhrzeit, Personenzahl sowie optional Anlass und Anmerkungen. Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung Ihrer Reservierung, also zur Erfüllung vorvertraglicher bzw. vertraglicher Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Daten werden in unserem Reservierungssystem verarbeitet, das auf Servern in der Europäischen Union betrieben wird (Auftragsverarbeiter: visualy, Österreich). Sie werden nur so lange gespeichert, wie es für die Abwicklung der Reservierung und gesetzliche Aufbewahrungspflichten erforderlich ist. Zum Komfort können Name, E-Mail-Adresse und Telefonnummer nach einer Reservierung lokal in Ihrem Browser gespeichert werden (localStorage). Diese Daten verlassen Ihr Gerät nicht und können jederzeit über die Funktion „Leeren“ im Reservierungsformular gelöscht werden.
Webanalyse (Umami)
Wir nutzen die datenschutzfreundliche Webanalyse-Software Umami, um die Nutzung unserer Website statistisch auszuwerten (z. B. aufgerufene Seiten, Klicks auf die Reservierung). Umami arbeitet ohne Cookies, erstellt keine personenbezogenen Profile und speichert keine Daten, mit denen Sie geräteübergreifend wiedererkannt werden könnten. Die Software wird selbst gehostet auf Servern in der Europäischen Union (analytics.visualy.at). Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an der Verbesserung unseres Online-Angebots (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Cookies & lokale Speicherung
Diese Website setzt keine Tracking- oder Werbe-Cookies. Ein Cookie-Banner ist daher nicht erforderlich. Zur technischen Funktion nutzt die Website lediglich lokale Browser-Speicherung: Die Intro-Animation wird einmal pro Sitzung vermerkt (sessionStorage), und optional werden Ihre Reservierungs-Kontaktdaten für den nächsten Besuch am Gerät gespeichert (localStorage, siehe Abschnitt Online-Tischreservierung). Diese Daten verlassen Ihr Gerät nicht.
Kartendarstellung & Anfahrt
Der Lageplan auf der Kontaktseite lädt Kartenkacheln von OpenStreetMap; dabei wird Ihre IP-Adresse an den Kachel-Server übertragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO — Interesse an einer ansprechenden Standortdarstellung). Der Link „Route“ öffnet Google Maps erst nach Ihrem Klick; ab dann gilt die Datenschutzerklärung von Google.
Ihre Rechte
Ihnen stehen grundsätzlich die Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch zu. Wenden Sie sich dazu an: restaurant@bar-osteria-dove.at Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt, können Sie sich bei der österreichischen Datenschutzbehörde beschweren: www.dsb.gv.at
Stand: Juli 2026